Health
Θρεπτικά έλαια: Απαραίτητα για τη διατροφή
Ιανουάριος 04, 2017 14:37
Τα λιπαρά ψάρια αποτελούν την καλύτερη πηγή ωμεγα-3 λιπαρών οξέων
Αποτελούν ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα ή αλλιώς «καλά λιπαρά» αποτελούν ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό. Επειδή ο οργανισμός μας δεν μπορεί να τα συνθέσει από μόνος του, η πρόσληψη τους μέσω της διατροφής θεωρείται απαραίτητη.

Οφέλη στην υγεία

Προστασία της καρδίας και ρύθμιση της πίεσης: Τα ωμέγα 3 λιπαρά βοηθούν στη ρύθμιση της πίεσης και έχουν αντιθρομβωτικές ιδιότητες (εμποδίζουν το πήξιμο του αίματος που μπορεί να φράξει την αρτηρία και να διακόψει την κυκλοφορία). Αποτελέσματα από πληθώρα ερευνών έχουν δείξει ότι τα ωμέγα -3 λιπαρά μειώνουν τα τριγλυκερίδια, τις καρδιακές αρρυθμίες και την εναπόθεση αρωματικής πλάκας στην αρτηρίες, ελαττώνοντας τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο.

Καλύτερη διάθεση και μνήμη: Τα ω-3 λιπαρά οξέα αποτελούν βασικό δομικό συστατικό των νευρικών κυττάρων, οπότε συσχετίζονται και με την εγκεφαλική λειτουργία. Σύμφωνα με αποτελέσματα ερευνών, τα ω-3 από ιχθυέλαια φαίνεται ότι μπορούν να καθυστερήσουν τη μείωση της γνωσιακής λειτουργίας που παρουσιάζεται σε ηλικιωμένους, ενώ παράλληλα δρουν ευεργετικά ενάντια στα συμπτώματα της κατάθλιψης.

Αντικαρκινική δράση: Σύμφωνα με αποτελέσματα ερευνών, η συστηματική κατανάλωση των ωμέγα -3 μπορεί να μειώσει το ρίσκο για καρκίνο του παχέος εντέρου, του μαστού και του προστάτη.

Μείωση της φλεγμονής και του πόνου: μπορούν να μειώσουν τα  συμπτώματα σε φλεγμονώδεις καταστάσεις π.χ. ρευματοειδής αρθρίτιδα και να μειώσουν τον πόνο στη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου.

Τρόφιμα πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα

Τα λιπαρά ψάρια αποτελούν την καλύτερη πηγή ωμεγα-3 λιπαρών οξέων που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Επιπλέον τα ωμέγα- 3 βρίσκονται και σε φυτικής προέλευσης τρόφιμα όπως  λιναρόσπορο, λινέλαιο, ξηρούς καρπούς π.χ. καρύδια ή και σε εμπλουτισμένα τρόφιμα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα π.χ. αυγά , χυμούς κτλ. Ο πίνακας πιο κάτω δείχνει το περιεχόμενο σε ω-3 λιπαρά οξέα ψαριών.

Τρόφιμο - Περιεκτικότητα σε ω-3 (γρ.)

Σολομός (120 γρ.)
Σκουμπρί (120 γρ.)
Πέστροφα ιχθυοτροφείου (120 γρ.)
Σαρδέλες σε λάδι (120 γρ.)
Ξιφίας (120 γρ.)
Τόνος ψάρι (120 γρ.)
Πέρκα (120 γρ.)
Γαρίδες μαγειρεμένες (120 γρ.)
Λυθρίνι μαγειρεμένο (120 γρ.)
Χταπόδι μαγειρεμένο (120 γρ.)
Μπακαλιάρος μαγειρεμένος (120 γρ.)
Βακαλάος μαγειρεμένος (!20γρ.)   

Πόσα ω-3 πρέπει να  καταναλώνουμε;

Η Αμερικανική Καρδιολογική Ένωση συστήνει τη κατανάλωση λιπαρών ψαριών τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα για την επαρκή πρόσληψη των ωμέγα-3.

Πηγή: MustOnline

Σχόλια
Μέχρι 300 χαρακτήρες
*Όνομα *Email
*Πόλη Χώρα
*Γράψε ότι βλέπεις πιο κάτω
*Υποχρεωτικά Πεδία
HEALTH ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
Συναισθηματική διατροφή: Τι πρέπει να γνωρίζεις;
Φεβρουάριος 24, 2017 14:15
Σχολιάστε
Πόσο αντέχει ο μέσος άνδρας στο σεξ
Φεβρουάριος 23, 2017 16:34
Σχολιάστε
Είναι υγιεινά τα ζυμαρικά;
Φεβρουάριος 21, 2017 14:31
Σχολιάστε
Κόντρα στο κρύο με 10+1 σούπες
Φεβρουάριος 17, 2017 15:34
Σχολιάστε
Tι πρέπει να τρως πριν τη γυμναστική;
Φεβρουάριος 13, 2017 15:04
Σχολιάστε
Διατροφή και υγεία: Πώς συνδέονται;
Φεβρουάριος 10, 2017 14:16
Σχολιάστε
Health
ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ
Συναισθηματική διατροφή: Τι πρέπει να γνωρίζεις;
Η ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη
Φεβρουάριος 24, 2017 14:15
CINEMA
Χριστούγεννα... όλο και κάποια πρεμιέρα παίζει!
CINEAGENDA: K Cineplex Nicosia (17/12-24/12)
Δεκέμβριος 22, 2015 17:20
100.000 αναγνώστες περιμένουν την αγγελία σας
ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Πατήστε εδώ για να καταχωρήσετε την αγγελία σας
Κόσμος
Τρόμος στη Γερμανία με τραυματίες
25.02.2017 | 20:22
Κοινωνία
Σαρωτική νίκη πέτυχε η Ομόνοια
25.02.2017 | 20:10
Κόσμος
Άγρια αντιπαράθεση Κοτζιά-Τσαβούσογλου
25.02.2017 | 18:55
Πολιτική
Εκτός εαυτού η Ειρήνη
25.02.2017 | 17:20
Κοινωνία
Σε διαθεσιμότητα τρεις αστυνομικοί
25.02.2017 | 17:09
Φάνηκαν όλα!
Oops! Σέξι αποκαλύψεις στο «The Voice»
25.02.2017 | 16:00
Ο εκνευρισμός της για τον νόμο για το κάπνισμα
Εκτός εαυτού η Ειρήνη
25.02.2017 | 17:20
Το μυστήριο πρόσωπο στην κατεχόμενη οροσειρά
Bλέπετε κι εσείς το προφίλ ενός άντρα στον Πενταδάκτυλο;
25.02.2017 | 11:40
Η φωτογραφία που σκόρπισε γέλιο στα social media
Ντύθηκε «Σταρ Κύπρος» ο Νικόλας Ιωαννίδης
25.02.2017 | 10:09
Έχει ζητηθεί έκθεση γεγονότων
Μυστήριο γύρω από τους δύο ανήλικους
25.02.2017 | 15:01
Στο νοσοκομείο Έλληνας τραγουδιστής
24.02.2017 | 19:17
Ντύθηκε «Σταρ Κύπρος» ο Νικόλας Ιωαννίδης
25.02.2017 | 10:09
Oops! Σέξι αποκαλύψεις στο «The Voice»
25.02.2017 | 16:00
Bλέπετε κι εσείς το προφίλ ενός άντρα στον Πενταδάκτυλο;
25.02.2017 | 11:40
Γυμνοί στη φύση! Η νέα μόδα selfie
24.02.2017 | 19:26
Ένας σκιέρ για κλάματα (vid)
24.02.2017 | 21:25
Νέα Lifestyle Απόψεις Celebrities Παράξενα 24News TV
Copyright 2010 24MAN  | Ταυτότητα  | Αποποίηση Design & Development by BDigital | Powered by WebStudio